Samosa wala Timoke tidaaaa.exblog.jp

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インド人仕込みのベジサモサ屋 サモサの出店販売、ベジ料理のケータリングなど、お問い合わせはtidaaaaa△gmail.comまで   日々のつぶやきはinstagram,facebookページにて


by moooo_oooon
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11月の出店のお知らせ


△「竹林shop10周年 秋の展示会
 11/3(木)〜11/9(水)@真木テキスタイルスタジオ

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いつもお世話になっている真木テキスタイルスタジオの竹林shopが十周年を迎えます
私にとっての浄化の場所、竹林
この場所があることで救われることがたくさんありました
季節ごとに訪れるこの場所は一番四季を身近に感じる場所かもしれません

十周年、お祝いの気持ちを込めて出店に参加します
期間中毎日サモサ小屋で揚げたてを販売します

秋の彩りの美しい布、ラケッシュのカレー、トコロさんの珈琲にお菓子
どうぞゆっくり竹林を感じにいらしてくださいね


△「ダバ☆ティモ in caikot/TURN ON
 11/12(土)11時〜売り切れ次第終了
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最近国立にopenした古着とレコードのお店、caikot/TURN ON
たまたまご近所のダバ☆クニタチとティモケ
そんなご近所同士のインド企画
久しぶりのダバ☆クニタチのカレーが国立で食べられますよ◎

ティモは揚げたてサモサとドリンクを販売します
とっても不思議な場所にあるcaikot/TURN ON
この機会にぜひお越しください

caikot.TURN ON
東京都国分寺市日吉町3-28-4
tel.042-505-7172
www.facebook.com/CaikotTurnOn
国立駅より徒歩12分




11/16〜12/11までインドへ行ってきます
 帰国後楽しい企画を考えていますのでお楽しみに△


# by moooo_oooon | 2016-10-31 16:33 | Trackback | Comments(0)

10月のお知らせ


GAIA 御茶ノ水店 店頭販売
 10/13(木)、27(木)11:30〜売切れ次第終了

 久しぶりにガイアです!サモサと焼き菓子を販売します


『雲南COLORFREE』『心~ククル~UAやんばるLIVE』監督キムスンヨン上映会 @halo gallery 

 


  短編映画2本を1日3回上映します

 1Fのカフェではお食事もできます

 10/15(土)Tmoke 、16(日)ピリカタント食堂 がそれぞれ担当します
もちろん食事だけでもOKです

 Ogこと小倉さんに少数民族の洋服や小物も展示していただきます◎

 詳しくはhakoのHPまで




△ニチニチ日曜市 @国立
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 10/16(日)11:00〜15:30

 先月はお休みを頂きましたがまた改めて第三日曜日の日曜市をよろしくどうぞ




△Bal Timoke vol.2 @国立バルオアジ
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 10/28(金)17:00〜22:00
 私の行きつけバルオアジをお借りして1日限定のBal Timokeを開きます
 昨年の企画ではオアジのビール記録を大幅に更新することになった呑めるTimoke!
 今年はどうなるでしょう
 予約は入りません 
 ふらっとひっかけに来てくださいませ◎



その他に料理教室が2本あります

  寺田本家の酒粕にぎり酒を使うのがポイント!
  ベジだけどとってもコクのあるキーマカレーはパンとの相性も◎
  作ったカレーは北川ベーカリーの山食に挟んでホットサンドでいただきます


・30(日)本格スパイスで作るカレーのベースマサラ
  これを覚えればいろんなカレーにアレンジできる万能ベースマサラ!
  じっくりゆっくり玉ねぎを炒めながらインドの話でもしようかな
  こちらは個人宅の為、詳細ご希望の方はメールをください

 





 


# by moooo_oooon | 2016-10-06 09:46 | Trackback | Comments(0)

ありがとうえみおわす


先日のえみおわす展が無事に終わりホッと一息ついたところです
毎年緊張しながら迎える6日間
えみおわすの世界にどうやって料理を添えるか
ドキドキしながらも毎回楽しくやらせてもらっています
お越しいただいた皆様、ありがとうございました

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Thali plate 秋の始まりの野菜とスパイス
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Rassam和え麺 山形在来種米さわのはなの米麺に南インドのラッサム
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人気者自家製アイス いちじく、すもも、ミント、ココアの4色
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打ち上げはhakoオーナーのごはん ごちそうさまでした◎
素敵なメンバーと一緒に過ごした6日間
家族のようでとてもたのしい時間でした
ありがとうございます


# by moooo_oooon | 2016-10-03 09:13 | Trackback | Comments(0)

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「えみおわす 旅のバザール」

9/15(木)〜20(火) @代々木上原 hako gallery

今年も秋のえみおわす展にて食堂を開きます
夏にえみおわすの新居へ遊びに行ってきました
えみおわすの服が生まれる風景は、凛としていながらも穏やかな彼らの暮らしそのものが表れているような、素敵な空間でした
いつも丁寧な手仕事に感動しています

初日はサモサとインドミー販売
2日目からはthaliや和え麺、スイーツなど食堂を開きます
今年は2階でささたくや君のTABI食堂も!ロースイーツやスムージー
あの、ささたくと一緒だなんて光栄です
.
長期戦の6日間、がんばります△
是非ゆっくりと遊びにいらしてくださいませ


ー---------------------
9月の恒例となりました旅の市場をひらきます。
えみおわすの定番の服と小物、山梨のニット工場で編んだセーターと
ショール、インドの手編みニット、旅先で出会った生活道具や布。

秋冬のロングコート、ラップジャケット、尾州織のトリップと リスパ
ンツはオーダーをお受けいたします。
また、数やサイズ、色の揃わなくなった服やサンプル、 訳ありのもの
など、お値打ち価格にて販売いたします。
ぜひお出かけください。お待ちしております。

□Samosa wala Timokeの旅食堂(1階)
季節の巡りに沿った旬の野菜を使ったごはん、サモサ、 冷たいおやつ
など、アジアの風を感じる食堂を開きます。
16日(金)ー20日(火)
15日(木)はサモサのみ 食堂は12:00– サモサ販売は11:00–

□ささたくやのTABIチョコ堂(2階)
スムージーとraw sweets、 「サラダの本」をお出しします。
16日(金)ー20日(火) 12:00–


2016年9月15日(木)ー20日(火) 11:00–18:00 最終日は17:00まで
hakoギャラリー
〒151-0066 東京都渋谷区西原3-1-4
Tel. 03-5453-5321
問い合わせ・ご予約はemiowasuアットマークemiowasu.comまで

# by moooo_oooon | 2016-09-10 16:14 | Trackback | Comments(0)

国立ワイワイ祭り


◎国立ワイワイ祭り 9/10(土) 12〜17時

国立レットエムイン前の通りの商店会のゆるくて温かいお祭り、ワイワイ祭り!
名前のゆるさとは裏腹に何とも豪華出店者です


アグネスパーラー(飲みもの)
エプロンズ(焼きそば)
Oyatsuya Sun(コーヒーと焼き菓子)
caikot/turn on(ヨーロッパ古着、CDなど)
SAITOE(にがお絵)
samosa wala timoke(サモサ)
シンボパン(パン)
台形(キッシュとワイン、ポタージュ、縄文土器)
たしろりな(おいなりさん)
food mood(おやつ)
Borton(パイとタルト)
ラマパコス(カレー)
lou loudi(お花)

すごい!
国立の厚い層を感じますね
私は新しくできた台形さんの縄文土器が気になる…
お花も買おう◎

ワイワイしに是非!
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# by moooo_oooon | 2016-09-06 11:19 | Trackback | Comments(0)