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Samosa wala Timoke tidaaaa.exblog.jp

好きなリンク先を入れてください

インド人仕込みのベジサモサ屋 サモサの出店販売、ベジ料理のケータリングなど、お問い合わせはtidaaaaa△gmail.comまで   日々のつぶやきはinstagram,facebookページにて


by moooo_oooon
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AmiとTimokeで旅をしてきたインド
前半は砂漠の村を訪ねる旅を、後半はラケッシュの結婚式に参加しに
3週間とは思えないほどの濃厚な旅でした

本場インド料理に舌鼓を打ち
色彩溢れる美しい景色に放心し
おかしなインド人に遊ばれて

そんな私たちの旅を料理、写真、雑貨でお届けする3日間のイベントを開きます


《#AmiとTimokeのINDIA〜ただいま展》
日時 2/5(sun)〜7(tue) 
   12:00〜15:00 (LO14:30) & 18:00〜22:00(LO21:00)
場所 indian canteen AMI

◉AmiTimoスペシャルプレート
◉旅中に見つけたインド雑貨販売
◉Timokeの写真展、インドカレンダー販売 etc

※旅の様子はinstagramでご覧いただけます
@samosawalatimoke
@amicurry
#AmiとTimokeのINDIA


ぜひ遊びにいらしてください
ナマステ!




by moooo_oooon | 2017-01-19 22:35 | Comments(0)

ニチニチ日曜市


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明日はニチニチ日曜市
大寒波で寒〜い日曜日になりそう
生姜をたっぷり使ってポカポカになるインドの豆粥キチュリを作ります
お正月で疲れた胃にも優しいです
暖かくしてお越しくださいませ
写真はキチュリを教えてくれたレストランのスパイスボックス
使い古したアルミの缶がかっこよい◎


【ニチニチ日曜市】
1/15(日) 11:00〜15:30
国立 旭通り ニチニチにて

・古本泡山…古本
・北川ベーカリー…天然酵母パン
・お菓子工房しましま…生ケーキ、焼菓子、珈琲
・garakuta ARTE…古道具
・Samosa wala Timoke…サモサ、キチュリ


1/26(木) 久しぶりにGAIA店頭販売します△
by moooo_oooon | 2017-01-14 15:26 | Comments(0)

サモサ教室のお知らせ


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「オリジナルの皮から作るTimokeのサモサ教室」

インドの屋台の人気者サモサを、中身、皮から作って、みんなで包んで揚げていただきます。
Samosa wala Timokeオリジナルの皮の配合、フリル包みの秘密も教えます△
今回の旅でも色々なサモサを食べました
ごはんの話や砂漠の話にインド結婚式の話などもお伝えしながらワイワイとサモりましょう◎

<日時> 1月28日(土)10時〜 or 14時〜(3時間位)
<場所> 代々木上原 hakogallery
<参加費>4000円(チャイ、ダルスープつき)
<持ち物>エプロン、手ぬぐい
<予約先>tidaaaaa@gmail.com


ご希望の時間、お名前、連絡先を明記してメールをお願いします◎

by moooo_oooon | 2017-01-08 22:54 | Comments(0)

△初売りはぎれ市


明日から始まる真木テキスタイルスタジオでのはぎれ市
今年は全日出店します△

今回のインド旅はラケッシュの結婚式に参加するためでした

インドの結婚式は3日間!さらに身内のパーティもあって4日間の壮大な結婚式でした
日本の常識を吹っ飛ばすかつてない結婚式体験
毎日踊り明かしました
今までのインド体験でもピカイチの思い出です
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そんな主役の2人
ハネムーンは日本!ということで明日からのイベントにも新婦のスィーティーちゃんがいます!
新婚ラブラブな2人に是非会いにきてくださいね♡

ぱるばさんによる結婚式レポのお話会は必聴です!

サモサも毎日揚げたてを△
新作サモサもあります
インドで食べて衝撃だった(あまりの甘さに!)スイーツサモサを私なりにアレンジして作りました
小豆、いちじく、レーズン、カシューナッツ、ココナッツいりのスペシャルです
カルダモンが効いています◎

ラケッシュのカレー、トコロさんのコーヒーとスイーツ
たくさんの美しいはぎれ達

暖かくしてお越しください

by moooo_oooon | 2017-01-06 11:52 | Comments(0)

New light 2017


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2017年 酉年 新しい光の始まり

あけましておめでとうございます
今年もたくさんの新しい出会いを求めて、
サモサと共に旅を続けたいと思います
どうぞよろしくお願いいたします△

新年初売りは真木テキスタイルスタジオでのはぎれ市にて
1/7(土)〜13(金)

新婚ラケッシュの奥さんもいますよ♡



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今年も皆様にとって素晴らしい一年となりますように

by moooo_oooon | 2017-01-05 00:55 | Comments(0)