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Samosa wala Timoke

インド人仕込みのベジサモサ屋 サモサの出店販売、ベジ料理のケータリングなど、お問い合わせはtidaaaaa△gmail.comまで   日々のつぶやきはinstagram,facebookページにて


by moooo_oooon

“Weekend Session Vol.1 今野英明”

“Weekend Session Vol.1 今野英明” _e0150105_2213151.jpg


room103 Presents,
“Weekend Session Vol.1 今野英明 with 八木橋恒治”


OPEN 17:30
START 18:00
CHARGE ¥2,000(with 1Drink)


ご近所のroom103でのライブにフード出店します

room103はLET'EM INさんが開いたキッチン付きの素敵なギャラリー
原さんのセンスが光る家具や小物が詰まった空間です
ここのキッチンの換気扇がすごい!
一目みて感激してしまった程スタイリッシュ〜
いつかここでサモサ揚げてみたい!と思っていたら
意外と早く機会が訪れました◎

サモサとカレーを作ります


“Weekend Session Vol.1 今野英明” _e0150105_22222737.jpg


 ◉ Curry plate
   ・焼なすとひよこ豆のカレー
   ・夏野菜のマリネ
   ・こどもパンの天然酵母バケット

  ◉Veg.Samosa
    ▲かぼちゃ × いんげん
    ▲人参 × ココナッツ


個人的に大好きな焼きなすのカレー!
美味しいのだけれどなすは焼くと劇的に減ってしまうので
あまり大規模の出店では作れないレアものです

今月カフェスロー内にオープンした“こどもパン”のバケットと◎
  

まだお席はあるようです
夏の夕暮れにウクレレの音と夕涼みも素敵ですね
ご予約はinfo@letemin.jpまで
by moooo_oooon | 2013-07-25 22:14